Veckans lunch

Hela veckan

MåndagBratwurst med surkål, stark senapsmajo, silverlök och potatismosGrönsakslasagne med soyafärs, tomatsallad och smulad getostVegetariskTortellinis i krämig paprikasås med salchichon iberico och rostad zucchinisalladÅngad rimmad sej med hackat ägg, pepparrot, ägg, dill och brynt smörTisdagRaggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatisGrönsakslasagne med soyafärs, tomatsallad och smulad getostVegetariskTortellinis i krämig paprikasås med salchichon iberico och rostad zucchinisalladÅngad rimmad sej med hackat ägg, pepparrot, dill och brynt smörOnsdagBiff a la Lindström med skånsk potatis, saltgurka och vispad dijoncrème fraicheGrönsakslasagne med soyafärs, tomatsallad och smulad getostVegetariskTortellinis i krämig paprikasås med salchichon iberico och rostad zucchinisalladLaxfärserad spättarullad med smörkokt purjolök, vitvinssås och dillmosTorsdagÄrtsoppa med rimmad fläskbog, korv, hemkokt senap. Nystekta pannkakor med sylt och gräddePulled oumph taco med rostad paprika, picklad lök och zaatarsåsVegetariskTortellinis i krämig paprikasås med salchichon iberico och rostad zucchinisalladLaxfärserad spättarullad med smörkokt purjolök, vitvinssås och dillmosFredagBaconlindat kycklingbröst med gräddkokt savoykål, rostad potatis och timjanskyPulled oumph taco med rostad paprika, picklad lök och zaatarsåsVegetariskTortellinis i krämig paprikasås med salchichon iberico och rostad zucchinisalladLaxfärserad spättarullad med smörkokt purjolök, vitvinssås och dillmosLördag–söndagOxstek med sotad kål- och äppelsallad, vinbärsgelé och portersåsPulled oumph taco med rostad paprika, picklad lök och zaatarsåsVegetariskHalstrad öringfilé med smörsås, dillbakade morötter och potatis stött med lagrad ost