Roliga aktiviteter
031‑338 21 00 · info@radarum.se
Prisvärd konferens för 2–800 personer, tio minuter från Göteborg och Landvetter.
Roliga aktiviteter
Konferenspaket
Från 575 kr
per person exkl. moms. Halvdag, heldag eller kväll – mat från vår egen restaurang ingår.
Skicka bokningsförfråganÖppettider
Reception mån–fre 9.00–16.00
Restaurang & café mån–sön 10.00–16.00
Adress
Kyrkvägen 45, Mölnlycke
Kontakt
031‑338 21 00
info@radarum.se
Bufféer, smörrebröd och tårta till dopkalaset – lagat i vårt eget kök i Mölnlycke.
Varmrökt lax
Örtdressing
Kokt potatis
Trädgårdssallad
Spenatpaj
Hembakat bröd med vispat smör och färskost
Tre sorters kallskuret (lufttorkad skinka, salami, mortadella)
Marinerade grönsaker, oliver och kronärtskocka med citron, vitlök och örter
Tortellini med spenatsallad och örtolja
Frästa gröna bönor med balsamico, solrosfrö och hyvlad parmesan
Trädgårdssallad
Hembakad focaccia med örter och soltorkade tomater, vispat smör och färskost
Nattbakad svensk oxstek med ärtsallad
Krämig potatissallad med purjolök, kapris och persilja
Dillgravad lax med farinsötad hovmästarsås och tunnhyvlad fänkålssallad
Gubbröra: tärnad potatis, ägg, rödlök och matjesill från Klädesholmen överöst med brynt smör
Västerbottenpaj
Trädgårdssallad
Hembakat bröd med vispat smör och färskost
Grillad lammrostbiff glaserad med rosmarin, vitlök och kyrkhonung
Bakad lax med färgglada tomater, basilika och rödlök
Svensk biff med 5-pepparmix
Rostade grönsaker med örter från trädgården och citrondressing
Ljummen sparris med brynt smör och smulad lagrad ost
Småpotatis rullad i tapenade och parmesan
Trädgårdssallad
Rökig bbq-sås med chilisting
Mild vitlökssås
Hembakat bröd med vispat smör och färskost
Dagens varmrättServeras med sallad, smör och bröd195 krSmörgåstårtaKlassisk smörgåstårta med räkor och lax – minst 5 personer149 kr/bitLandgång225 krNajadlaxsmörgåsGravad och kallrökt lax med hackat ägg, citron och kapris i dillmajonnäs215 krRådas 3 smörrebrödKallrökt lax med gräslöksroyale · ägg med majonnäs och räkor på grovt rågbröd · rostbiff med dansk remoulad, picklad rödlök och saltgurka225 kr
Tårta65 kr/bitMoussetårta70 kr/bitTårta med textTillägg per tårta60 krChokladtryffel2 st för 69 kr40 kr
MåltidsdryckMineralvatten, läsk och lättöl32 krKaffe/teServeras på buffé39 krMousserande vinfrån 105 krRött vinfrån 105 krVitt vinfrån 105 krAlkoholfritt vin95 kr
Vår personal hjälper gärna till med vinval. Vill du veta mer om råvarornas ursprung, rätternas innehåll eller allergener? Prata med oss på 031‑338 21 04 så hjälper vi dig.
Vi hjälper er med lokal, dukning och meny. Berätta datum och antal gäster så återkommer vi med ett förslag.