Våra härliga bufféer Svenska smaker och Smak av Italien
Skulle ni så önska, har ni möjlighet att beställa en liten minivinprovning till sharing förrätten. Då får ni halvglas av tre utvalda viner med olika karaktär, så får era deltagare själva prova vilket alternativ de föredrar till rätterna. Ett bra socialt sätt att få igång samtalet vid bordet direkt.
| Rostbiff | ||
| Potatissallad | ||
| Gubbröra | ||
| Västerbottenpaj | ||
| Trädgårdssallad | ||
| Långbakad rapsgriskarré | ||
| Rostade betor | ||
| Potatisgratäng | ||
| Bröd, smör, färskost | ||
| Fairtradekaffe och hemgjord chokladtryffel på rättvisemärkt choklad |
SMAK AV ITALITEN 395:- / person
| Tre sorters kallskuret | ||
| Vitello tonnato | ||
| Grissini, focaccia, tapenad, färskost | ||
| Marinerade kycklinglår | ||
| Örtrostad potatis | ||
| Pastasallad med basilikapesto | ||
| Mozzarella Caprese | ||
| Trädgårdssallad | ||
| Bröd, smör, färskost | ||
| Fairtradekaffe och vaniljpannacotta |
Alla bufféerna kan serveras med förrätterna i ett ”sharing is caring” alternativ. De översta rätterna står uppdukade på bordet när ni kommer in i matsalen, en fröjd för ögat! Givetvis går det bra att få alla rätterna serverade på buffé.
Alla priser är angivna exklusive moms
